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【初売り】「ルノートル新しいフランス菓子」+ケーキデコレーションの洋書（仏語）●内海安雄お菓子づくり

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ページの波うちの例

書籍名：「ルノートル新しいフランス菓子」
著者：ガストン・ルノートル

訳：内海安雄

協力：セルジュ・フリボー

出版社：三洋出版貿易
発行年：1978年
サイズ：28×20cm
ページ数：349ページ

状態：

ヤケ

函：シミ・汚れ多し、キズ

カバー：少ヨレ、スレ

小口：若干の汚れ

※本文は概ね良好な状態です

※本文：日本語

書籍名：「Le Art CHEZ Le Patissier Confiseur-Glacier」
著者：P.J.Franchiolo

発行年：1973年

サイズ：30×22cm
ページ数：366ページ

状態：

ヤケ

カバー：破れ、キズ、スレ、状態悪し

小口：全体に薄い汚れ

本体：角に傷み

本文ページ：ややページ割れあり、下部にシッケによる波うちあり

※仏文

備考：

画像の2冊をまとめて

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